2019-12-13
Ethical Trading Initiative Sverige – för hållbara leverantörskedjor
ETI Sverige samlar företag, fack, civilsamhällesorganisationer och offentlig sektor för att verka för goda arbetsvillkor...
Läs merETI Sverige samlar företag, fack, civilsamhällesorganisationer och offentlig sektor för att verka för goda arbetsvillkor i leverantörsled. Axfoundation var drivande i bildandet av organisationen 2019 och är en av grundarna. ETI Sverige har nära samarbete med ETI i Norge, Danmark och England.
2019-10-05
Svensk Baljväxtfärs – från böna till färdig produkt
Går det att hitta ett alternativ till den köttråvara vi använder allra mest i Sverige,...
Läs mer
2019-10-01
Sötlupinen, den nordiska sojan?
Om vi ska klara klimatmålen måste vår kött- och mejerikonsumtion minska. Tillväxten för kött- och...
Läs mer
2019-09-18
Blockkedjan i livsmedelsledet
Varför är blockkedjan, en teknik med sitt ursprung inom finanssektorn och kryptovalutor, intressant för livsmedelsbranschen?...
Läs mer
2019-09-18
Sojadialogen
Soja som konsumentfråga växer och allt fler kunder kräver att företag tar ansvar för under...
Läs mer
2019-09-18
Nudging för klimatsmarta livsmedelsval
I dag står livsmedel för cirka 25% av individens klimatavtryck. Samtidigt visar studier att konsumenter...
Läs mer
2019-09-04
Migrantarbetare i Thailand
Migrantarbetare i Thailand är ett tidigare projekt där Axfoundation samlat livsmedelsbranschen i "The Nordic Initiative"...
Läs mer
2019-09-01
Baljväxtodling
Vi vet att vi på totalen måste äta mindre kött, både för vår hälsa och...
Läs mer