Den lokalproducerade Braxenfärsen – en framgångssaga som nu är redo för uppskalning
När Axfoundation och Länsstyrelsen Stockholm drog igång projektet Resursfisk i början av 2019 var målsättningen…
Läs merPressrum
Här hittar du Axfoundations nyheter, pressmeddelanden och reportage. Vill du få de senaste nyheterna från oss? Prenumerera gärna på våra pressutskick genom att fylla i din e-postadress nedan.
Presskontakt
Axfoundation har en rad experter med kompetens inom Framtidens material och Framtidens mat. För journalister som söker ytterligare information, välkommen att kontakta:
Linda Andersson
Pressansvarig
+46 (0)73 – 087 15 70
Presskontakter
Axfoundations Antibiotikakriterier utses till Årets Insats av Sustainable Brand Index
Pressmeddelande 2021-03-11: När Sustainable Brand Index utsåg Årets Insats 2021 tog Axfoundations antibiotikakriterier för minskad…
Läs mer
Axfoundations baljväxtfärs växer till sig hos nya Färsodlarna
Pressmeddelande 2021-02-23: Nu släpps Axfoundations prisbelönta baljväxtfärs gjord på svensk sötlupin, åkerböna och gråärt till…
Läs mer
Braxenfärsen tar mark: Hållbar svensk vildfisk nu på Urban Delis nya meny
Urban Deli blir första restaurang i Sverige att servera den nya hållbara braxenfärsen från fisk…
Läs mer
Lantbrukare delar med sig: Framgångar och misslyckanden från att odla sötlupin
Sötlupin och åkerböna kan ersätta soja i både livsmedel och foder, med potentiellt minskade kostnader…
Läs merAlla nyheter från Axfoundation
-
Ny rapport: 2 400 ton ull slängs i Norden
2026-02-23
-
Hampafrösemla banar väg för svensk odling
2026-01-27
-
Storsatsning på en helsvensk ullindustri
2026-01-26
-
MOBI vill ta tång från hav till byggande
2026-01-22
-
En planetär meny för svensk vardagsmat
2025-10-22
-
Frågor & Svar om digitala produktpass
2025-06-23
-
Framtidens foder kan odlas i container
2025-06-23
