Hållbara fish cakes på braxen snart på svenska middagsbord
En fish cake gjord på grönlistad braxen från svenska insjöar och småländsk åkerböna - det...
Läs merFramtidens mat
Anna Westerbergh forskar på perennt vete och korn: ”Jag vill revolutionera sättet vi odlar vår mat”
Möt Anna Westerbergh, docent i genetik och växtförädling vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) i Uppsala. Hon...
Läs mer
Antibiotikaspaning v 23-24 2022
Nu är det återigen dags för en ny antibiotikaspaning med fokus på antibiotika, djurskydd och...
Läs mer
Antibiotikaspaning v 21-22 2022
Nu är det återigen dags för en ny antibiotikaspaning med fokus på antibiotika, djurskydd och...
Läs mer
Antibiotikaspaning v 19-20 2022
Nu är det återigen dags för en ny antibiotikaspaning med fokus på antibiotika, djurskydd och...
Läs mer
Antibiotikaspaning v 17-18 2022
Nu är det återigen dags för en ny antibiotikaspaning med fokus på antibiotika, djurskydd och...
Läs mer
Axfoundation storsatsar på utvecklingscentrum för framtidens mat
Pressmeddelande: Axfoundation slår upp portarna till ett praktiskt centrum för hållbara livsmedelssystem. Ambitionen är att...
Läs mer