2024-03-22
Hållbart jordbruk, vad är det egentligen?
Maria Lundesjö spanar: En sak är säker: För att föda jordens befolkning utan att riskera...
Läs mer2024-03-22
Maria Lundesjö spanar: En sak är säker: För att föda jordens befolkning utan att riskera...
Läs mer2024-02-13
Efter ett flerårigt forsknings-, utvecklings- och förädlingsarbete ser nu en ny, unik och innovativ produkt...
Läs mer2023-10-17
Under ytan längs Sveriges östkust växer klungor med blåmusslor på odlingsrep. De är Östersjöns egna...
Läs mer2023-09-25
På Ragn-Sells anläggning i Orsa föds och göds amerikansk vapenfluga med vegetabiliskt avfall från livsmedelsindustrin....
Läs mer2023-09-22
Pressmeddelande 23-09-22: Axfoundation tar hem det prestigefulla Livsmedelspriset som delas ut av nätverket Livsmedel i...
Läs mer2023-08-27
Veronica Öhrvik spanar: Lagom till midsommarsillen lanserade Nordiska ministerrådet de nya nordiska näringsrekommendationerna. I dessa...
Läs mer2023-02-21
Nu undersöks möjligheterna att utveckla nya livsmedel genom att använda sidoflöden som uppstår vid produktionen av...
Läs mer