Fredrik Karlsson
Fredrik är ansvarig för den dagliga driften i test- och restaurangköken samt i experimentträdgården på...
Läs merFredrik är ansvarig för den dagliga driften i test- och restaurangköken samt i experimentträdgården på Torsåker gård. Fredrik är utbildad kock och har en lång och bred köksbakgrund både i Sverige och utomlands, där han arbetat i och ansvarat för en mängd olika verksamheter. Bland arbetsgivarna finns allt ifrån stjärnkrogar i London, á la carte-restauranger, catering, storkök samt bankett- och konferensverksamheter.
Denise Jönsson
Denise Jönsson arbetar som platskoordinator på Torsåker Gård. Hon ser till hela husets generella drift...
Läs mer
Christian Sjöland
Christian Sjöland arbetar inom programområdet Framtidens mat där han leder projekt och initiativ inom affärsutveckling,...
Läs mer
Veronica Öhrvik
Veronica arbetar inom programmet Framtidens mat och särskilt med projekten som bedrivs inom ramen för...
Läs mer
Stina Behrens
Stina arbetar sedan 2021 på Axfoundation och i rollen som projektledare inom Framtidens Material leder...
Läs mer
Johanna Olofsson Behrman
Johanna arbetar inom programområdet Framtidens Material där hon leder projekt med fokus på innovation, affärsutveckling...
Läs mer
Maria Lundesjö
Maria arbetar inom programmet Framtidens mat och är verksam på Torsåker gård, Axfoundations testgård och...
Läs mer
Maria Smith
Maria är generalsekreterare på Axfoundation och ansvarig för verksamheten samt organisationen som helhet. Med utgångspunkt...
Läs mer