Project status: Pågående

Svenska cirkulära proteinråvaror kan bidra till att ersätta importerad soja och fiskmjöl i djurfoder, minska fodrets miljöpåverkan och stärka svensk livsmedelsberedskap. Det visar slutresultaten från projektet Framtidens foder där musslor, insekter och svampprotein (mykoprotein) har testats i foder till fisk, kyckling, värphöns och gris. Över 25 aktörer har tillsammans testat hela värdekedjan – från råvaruproduktion och fodertillverkning till djuruppfödning och försäljning. Nu behövs investeringar, långsiktiga åtaganden och riskbaserade regelverk för att lösningarna ska nå större skala.