Näringsrik, kolbindande och snabbväxande – hampa är en gröda med många fördelar och som har potential att vara en del av lösningen för ett hållbart jordbruk. På Torsåker gård har ett mindre odlings- och förädlingsförsök av EU-certifierad industrihampa genomförts. Parallellt har frö och fiber utvärderats för att identifiera lämpliga användningsområden. Ambitionen har varit att svara på frågan: Kan industrihampa bli en framtidsgröda inom jordbruksindustrin, och kan en infrastruktur skapas för att förädla och processa hampafiber och hampafrö i Sverige för både mat och material?