Tång kan bli en ny råvara i framtidens materialsystem
Amelie Silfverstolpe spanar: Tångens framtid avgörs inte av en enskild innovation – utan av hur...
Läs merSpaning
Framtidens växtnäring – är det näringen som är problemet, eller är det systemet?
Marit Wirén Toll spanar: Vi talar gärna om framtidens livsmedelssystem. Om proteinets vara eller inte...
Läs mer
Kan hampafrön vara framtidens mat?
Yuki Klutes spanar: Hur kan vi bäst använda hampafrön i mat? Industrihampa är en växt...
Läs mer
Digitala produktpass möjliggör ny affärslogik – är du redo att möta nästa krav?
Gustav Roth spanar: "10 kg tvättdukar till din bil för 229 kr." Den meningen dök...
Läs mer
Kan PFAS rädda Östersjön?
Christian Sjöland spanar: Har du ätit ägg i påsk? Valde du ekologiska eller konventionella ägg?...
Läs mer
En skopa jord – hur viktig kan den vara?
Marit Wirén Toll spanar: Äter du mat? Säljer du mat? Om så är fallet, hur...
Läs mer
Baljväxter – en kraftkälla för hälsa och hållbarhet
Birte van Ittersum spanar: Mer växtbaserat och mindre kött. Det är grunden för de nya...
Läs mer
Borde svenskmärkningar även inkludera krav på helsvenskt foder?
Christian Sjöland spanar: Vi svenskar gillar svenskt. I alla fall när vi handlar kött, ägg...
Läs mer